Продукты полезные для здоровья

Пряность гвоздика полезные свойства и противопоказания фото 1Гвоздика – одна из древнейших и популярных в наши дни пряностей. Родиной гвоздики считают Малайзию, хотя ее также культивируют  и в Индии, Индонезии, Мадагаскаре. Гвоздика  - засушенные, нераскрывшиеся бутоны гвоздичного дерева, семейства миртовых. Деревья произрастают в тропическом климате Восточной Азии и достигают высоты около 12 – 15 метров. Дает гвоздичное дерево урожай 2 раза в год. Недозревшие бутоны сушат под отрытым солнцем, при этом выделяется тонкий аромат специй. Если специи высушены правильно, то бутоны должны иметь красновато – коричневый цвет, а черешки должны хорошо ломаться. Технология изготовления специи весьма проста, что сказывается на ее недорогой стоимости. Далее специи фасуют и отправляют по всему миру.

Рыжиковое масло полезные свойства и противопоказания фото 1Слово "рыжик" у большинства людей вызывает ассоциацию с лесом и грибами. Существует ещё один представитель растительного мира, получивший в народе название "рыжик посевной" и не имеющий к грибам никакого отношения. В официальном реестре рыжик значится, как ложный лен. Это неприхотливое однолетнее растение встречается повсеместно и особо не выделяется среди своих собратьев сорняков. Эта статья про полезные свойства и противопоказания рыжикового масла.

Алоэ вера лечебные свойства и противопоказания фото 1Уникальные целительные свойства алоэ вера давно и неоспоримо доказаны. Это растение обладает удивительной способностью выживать в экстремальных условиях, где другие представители флоры вянут и погибают. В засуху поры листьев закупориваются, что препятствует испарению влаги. Алоэ вера культивируется во всем мире, это одно из любимых комнатных растений, считающееся в народной медицине панацеей от многих бед. Эта статья про лечебные свойства и противопоказания алоэ вера.

Плоды боярышника полезные свойства и противопоказания фото 1Боярышник – это лекарственный кустарник, с красными ягодами, одутловатой формы, с шипами на ветках. Плоды этого растения широко используются, как в народной, так и в традиционной медицине. Это и не удивительно, ведь эти небольшие ягоды – настоящий кладезь микроэлементов, дубильных веществ, органических кислот и натуральной фруктозы. Помимо вышеперечисленных полезных веществ, это растение содержит в своем составе большое количество витаминов, таких как А, С, Е, К, холин, эфирные масла, сорбит, крахмал, цинк, кальций, магний, урсоловая кислота и пектин. Эта статья про полезные свойства и противопоказания плодов боярышника.

Рыба дорадо польза и вред фото 1Дорадо (золотистый спар, аурата) – морская рыба, семейства спаровых, которая обитает в водах Средиземного моря, а также на востоке Атлантического океана. Это, сравнительно, крупная рыба, которая достигает семидесяти сантиметров в длину и семнадцати килограммов веса. Но в продажу поступают небольшие особи, весом от 300 граммов до килограмма, считается, что самая вкусная рыба не достигает полу килограммов. Эта статья про пользу и вред рыбы дорадо.

Окрошка на кефире польза и вред фото 1Существует огромное количество рецептов окрошки. Конечно же, самые популярные на основе кваса, бульона и кефира. Окрошка на основе кефира является очень вкусным и полезным блюдом. Эта статья про пользу и вред окрошки на кефире.

О полезности кефира знают все. Особенно хорошо знакомы с его свойствами люди, которые вынуждены постоянно соблюдать диету.

Масло грецкого ореха полезные свойства и противопоказания фото 1Грецкий орех можно назвать уникальнейшим растением для медицины.  Он весь полностью без отходов может использоваться для лечения человека или дл профилактики многих заболеваний. Вся его польза полностью передается и маслу, приготовленному из грецкого ореха. К сожалению, его очень мало ценят и применяют. Эта статья про полезные свойства и противопоказания масла грецкого ореха.

Лечебные свойства и противопоказания корицы фото 1Знакомая и ароматная корица, как приправа и пряность, представляет собой высушенную внутреннюю часть коры (реже ягоды, качество которых ниже) коричных  деревьев разных сортов. Это одна из самых древних пряностей. Первые упоминания о корице приходятся на третье тысячелетие до н.э. Эта статья про лечебные свойства и противопоказания корицы.

Лавровый лист лечебные свойства и противопоказания фото 1Лавровый лист приобрел свою популярность еще в древнее время. Его богатая история начиналась с римских императоров, у которых он был постоянным спутником. В наши дни это чаще всего специя, широко используемая в  кулинарии. Но свою славу лавр приобрел благодаря целебным свойствам. Эта статья про лечебные свойства и противопоказания к применению лаврового листа.

Ягода ирга польза и вред фото 1Ирга довольно неприхотливое растение, оно приспособилось к любому климату: от холодной Сибири до Южной Африки. Родиной ирги принято считать Великобританию. Там эти кустарники изначально были популярны в качестве живой изгороди. И лишь в восемнадцатом веке сладкие темно-синие ягоды стали использовать в пищу. Эта статья про пользу и вред ягоды ирги.

Список статей категории