Уникальные целительные свойства алоэ вера давно и неоспоримо доказаны. Это растение обладает удивительной способностью выживать в экстремальных условиях, где другие представители флоры вянут и погибают. В засуху поры листьев закупориваются, что препятствует испарению влаги. Алоэ вера культивируется во всем мире, это одно из любимых комнатных растений, считающееся в народной медицине панацеей от многих бед. Эта статья про лечебные свойства и противопоказания алоэ вера.
Замечательные свойства этого растения сосредоточены в его листьях. Мякоть содержит необходимые для человека биологически активные компоненты, которые в комплексе оказывают благотворное воздействие на организм.
Витамины и минералы в алоэ вера
Благодаря наличию витаминов группы В, сок алоэ вера нейтрализует токсины, стимулирует рост и развитие костной ткани, улучшает работу мозга, препятствует развитию раковых опухолей. Рибофлавин нормализует деятельность нервной системы, пиридоксин незаменим при диетах для похудения.
Ретинол (витамин А), участвует в формировании клеток организма, укрепляет иммунитет, нормализует гормональный баланс, улучшает зрение.
Аскорбиновая кислота - мощный антиоксидант, способствует укреплению иммунитета, образованию коллагена, снижает риск онкологических заболеваний.
Токоферол (витамин Е), восстанавливает эластичность стенок сосудов и укрепляет капилляры, поддерживает иммунитет, стабилизирует артериальное давление.
Минералы, обнаруженные в составе этого растения, обладают следующими полезными свойствами:
- - магний нормализует деятельность нервной системы;
- - марганец способствует укреплению иммунитета;
- - цинк участвует в метаболизме клеток и регулирует гормональный фон;
- - железо участвует в образовании гемоглобина и обогащает клетки кислородом;
- - калий регулирует водный баланс в организме, нормализует процесс мышечных сокращений;
- - кальций является строительным материалом костной ткани, поддерживает нормальное функционирование мозговой деятельности;
- - натрий и хлор участвуют в распределении жидкости в организме, поддерживают кислотно-щелочной баланс
Полезные свойства алоэ вера
Благодаря наличию ценных для организма полисахаридов, регулярное употребление в пищу мякоти из свежих листьев алоэ вера обеспечит надежную защиту от стресса и нормализует деятельность нервной системы.
Ферменты, входящие в состав сока, являются незаменимыми биостимуляторами. Эти вещества замедляют процессы старения, усиливают метаболизм, благоприятствуют восстановлению тканей и клеток. Антисептические свойства дают хороший эффект при лечении псориаза, себореи и многих кожных заболеваний. При ожогах, повреждениях тканей и облучении алоэ вера считается средством первой помощи.
За счет мощных антибактериальных свойств алоэ вера используют в борьбе с кишечными инфекциями, в комплексном лечении колитов, гастритов, и других заболеваний ЖКТ.
Как применяют алоэ вера
Мякоть из свежих листьев отжимают и получают сок. Методом выпаривания сок преобразуют в сабур, используемый в традиционной медицине для производства лекарственных препаратов.
Для усиления биологической активности полезных веществ, листья нужно срезать и продержать в холодильнике в течение полу месяца. В домашних условиях листья прессуют, а добытый сок применяют для приготовления лечебных настоек, отваров и питательных смесей.
Кожура алое вера содержит ядовитый фермент - алоин, выполняющий для растения защитную функцию. Поэтому перед приготовлением листья нужно очистить.
Для укрепления иммунитета
При авитаминозе, ослаблении организма, реабилитационном периоде после тяжелых заболеваний, хороший результат дает прием питательной смеси на основе алоэ вера. Нужно измельчить по 500г сочных листьев и грецких орехов. Полученную массу смешать с 300г меда и соком трех лимонов. Принимать ежедневно, в течение месяца по 1 ст. л. после каждого приема пищи.
При неврозах и головной боли
Для лечения неврозов свежий сок растения смешивают с соком сельдерея, петрушки и моркови в одинаковых пропорциях. Принимают по несколько глотков до 4 раз в день.
При головной боли сок втирают в височную область или прикладывают на лоб ткань, смоченную свежевыжатым соком.
При болях в сердце
Людям, перенесшим инфаркт, полезно принимать сок алоэ вера с курагой и другими сухофруктами, заваренными кипятком. Стакан настоя нужно выпивать в течение дня небольшими порциями.
При хронических запорах
Для достижения мягкого послабляющего эффекта принимают по 1-2 ст. л. сока алоэ вера перед сном. При необходимости повторяют прием в течение суток.
При пневмонии и бронхите
При пневмонии мякоть 3 измельченных листьев размешивают в 1 стакане воды с добавлением ложки меда. Полученную смесь томят на плите в течение 2 часов, процеживают и остужают. Отвар принимают после еды.
Для облегчения кашля при бронхите в пол литра красного сухого вина добавляют мякоть 4 мелко порубленных листьев. Настойка готова к применению через 4 дня. Принимают по 1 ч. л. три раза в день.
При насморке
При воспалении слизистой оболочки носа в каждую ноздрю нужно капать по 3 капли сока алоэ вера. Для детей сок разбавляют водой с соблюдением пропорции 1:10.
При ранах, ожогах, порезах и пролежнях
Ускоренной регенерации поврежденных тканей способствуют примочки из 100 г листьев алоэ вера, смешанных с таким же количеством глицерина и воды. Если повреждение небольшое, можно приложить к ране разрезанный вдоль лист и зафиксировать лейкопластырем.
Противопоказания к упатреблению алоэ вера
- - при хронических заболеваниях сердца, сосудов, мочеполовой системы и онкологии листья алоэ вера нужно применять с осторожностью, предварительно проконсультировавшись с врачом;
- - во время беременности нельзя принимать алоэ вера внутрь, это может усилить тонус матки, навредить плоду и стать причиной кровотечения;
- - в некоторых случаях специалистами отмечены аллергические реакции на сок алоэ вера, вплоть до анафилактического шока;
- - при частых носовых или геморроидальных кровотечениях;
- - при острых расстройствах органов пищеварения;
- - людям, страдающим бессонницей, нельзя принимать сок алоэ вера перед сном
Помимо традиционного применения, алоэ вера используют в кулинарии. В странах Европы сок добавляют в мороженое и фруктовые десерты.
Алоэ вера в кулинарии
Бутербродная паста
1 стакан темного меда перемешать с 1 стаканом топленого масла и разбавить половиной стакана сока алоэ вера. После получения однородной массы добавить измельченные ядра орехов и несколько ложек какао-порошка. Хранить в холодильнике, через трое суток можно использовать в качестве бутербродного масла и добавки к творогу.
Витаминный салат
Натереть на крупной терке 2 сочные моркови, нарезать кубиками 1 яблоко, добавить 5-6 очищенных и мелко порезанных листьев алоэ вера. В полученную массу добавить ядра грецких орехов и заправить медом, с каплей лимонного сока.
Витаминный сок
Половину стакана свежевыжатого сока любых фруктов смешивают с третью сока алоэ вера. Добавляют немного клюквенного сока и ложку меда. Два кубика льда добавят пикантности вкусному и полезному напитку.
Молочный коктейль
Смешать по полтора стакана кокосового и миндального молока. Добавить 2 протертых банана, по ложке меда и сливочного масла. В завершении - щепотку корицы и 2-3 см алоэ вера. Тщательно взбить блендером или миксером.
Алоэ вера может стать прекрасным помощником в укреплении здоровья и поддержании в организме бодрости и силы духа. Тем не менее, нельзя рассматривать это растение, как средство избавления от серьезных заболеваний и перед применением методов народной медицины необходимо проконсультироваться с врачом.
