Рецепты полезных блюд

Продукты:

Как приготовить:

- 300 гр. баклажанов
- столовый уксус - 20 мл
- грамм 350 красных помидорок
- 1.25 чайн. лож. соли
- растит. масло - 65 мл
- молотый перчик - 1/4 ч. лож.
- свежий базилик (зеленый) - 20 гр.
- грамм 100 лука

1. Почистить один баклажан (среднего размера) и нарежьте кружками толщ. около 1,5 см.
2. Можете поместить кусочки баклажанов минут на 10 в хорошо подсоленную воду.
3. Очищенный лук нарежьте колечками.
4. Кружочки баклажана вытяните с воды, немного просушите их и обжарьте до получения золотисто-коричневого цвета в растит. масле.
5. Теперь жарите луковые кольца до легенькой золотистости.
6. Выкладываете поджаренные овощи в глубокую мисочку, затем туда же добавляете щепотку соли, нарезанные помидорки, молотый перец и весь столовый уксус.
7. Все перемешиваете.

Добавить комментарий

Необходимые продукты:		Как приготовить:
- брокколи - пол штуки - молотый перец - одна куриная грудинка - чеснок - один зубчик - любимые специи - 2 лож. столовых масла (оливкового) - соль - две средние морковки		1. Меленько нарежьте очищенный лук и дольку чеснока. 2. Нагрейте оливков. масло в не очень глубокой сковородке, потом добавьте измельченный лук с чесночком, поджарьте. 3. Дальше в сковородку выложите нарезанную на тонкие полукольца морковку и капусту брокколи. 4. Накройте крышкой и потушите на среднем огне. 5. Нарежьте мясо курицы на небольшие кубики и добавьте их к протушенным овощам. 6. Дальше все выложите в кастрюльку. Протушите минут 20 до готовности. При необходимости, можете добавить небольшое колич. оливкового масла. 7. Добавьте любимые специи за 5 мин. до готовности.

Добавить комментарий

Необходимые продукты:		Рецепт приготовления:
- грамм 800 свинины - одна морковка - молотый перчик - шампиньоны свежие - грамм 300 - два средних сладких перца - свежая зелень укропа - одна большая луковица - щепотка соли - томатная паста - 1 столов. лож.		1. Свинину режете на небольшие куски и обжариваете на растит. масле до получения золотистого цвета. 2. Добавляете к мясу порезанный лук (на не толстые полукольца), размешиваете и продолжаете жарить еще минутки три. 3. Также добавляете сладкий перец, порезанный соломкой, разрезанные на половинки грибы, крупно натертую морковку и томатную пасту, поджариваете еще мин. 5. 4. Дальше заливаете 400 мл водички и тушите минут 30 на небольшом огне. 5. Подаете с картофельным пюре или с овощами, сверху присыпьте измельченной зеленью укропа.

Добавить комментарий

Используемые продукты:		Как приготовить:
- чеснок - одна долька - крабовые палочки - 7 штук - 5 куриных яиц - средний апельсин - 1 шт. - майонез салатный - грамм 140 - консервиров. кукурузка - 120 гр.		1. Подготовьте продукты. Куриные яйца отварите вкрутую. 2. Заранее разморозьте все палочки (крабовые). 3. Дольку чесночка почистить и меленько измельчите ножом. 4. Разрежьте поперек крабовые палочки, потом нарежьте их на средние ломтики. 5. Очищенные яйца порежьте на небольшие кубики. 6. С апельсина снимите кожуру. 7. Разберите на дольки. Потом с каждой дольки снимите пленку и нарежьте на несколько частей. 8. Подготовленные ингредиенты смешайте, добавьте майонез и тщательно размешайте. 9. Салат аккуратненько уложите в салатник и подавайте.

Добавить комментарий

Ингредиенты:		Как приготовить:
- курочка - грамм 200 - авокадо - одна штука - грамм 100 сметанки - соль - картошка- 2 штучки - 50 грамм зелени - морковка - 1 штучка - огурчики маринованные - две штучки - горошек зелененький (консервированный) - 50 грамм - 2 л. ст. сочка лимонного - горчица - 1 столовая ложечка - грамм 50 масла растительного - мед - 2 столовые ложечки		1. Отварите курочку и нарежьте мякоть на маленькие кусочки. 2. Картошечку и морковку отварите в мундире, затем очистить и порежьте кубиками. 3. Разрежьте авокадо на половинки, косточку удалите и нарежьте мякоть кубиками. 4. Огурчики нарежьте кубиками. 5. Добавьте меленько порезанную зелень. 6. Для приготовления соуса перемешайте сметанку с маслом подсолнечным, медом, солью, лимонным сочком и горчицей. 7. Соедините все составные, добавьте горошек зеленый и заправьте соусом.

Добавить комментарий

курица со специями на листе салата Мультиварка стала настоящей палочкой-выручалочкой на кухне для многих хозяек. Меня этот чудо-прибор тоже не обошел стороной. Предлагаю простой и быстрый рецепт приготовления курицы со специями. Необходимые ингредиенты:

бройлерный цыпленок (охлажденный) - 1 шт.;
специи для курицы.

Подробнее: Курица со специями в мультиварке Добавить комментарий

Вкусные заготовки на зиму фото 1 Все мы делаем заготовки на зиму. Каждая хозяйка стремится заготовить не только вкусные, но и обязательно полезные, с большим содержанием витаминов и микроэлементов продукты. Консервация ягод, фруктов, овощей, а также приготовление живого варенья из ягод крыжовника, смородины, малины, клюквы, брусники, перетертых с сахаром в правильной пропорции, или замораживание в пластиковых контейнерах ягод смородины, вишни и других в морозильной камере. Хорошим и легким способом заготовки является сушка ягод и фруктов, а также сушка грибов и их консервация, и не только их, но и овощей. Не стоит забывать и о возможности приготовления разных соков и длительного хранения их путем той же консервации. Всё это помогает иметь дома витамины в течение всей зимы.

Подробнее: Вкусные заготовки на зиму Добавить комментарий

морковный кекс Многие поклонники необычных десертов и изысканных вкусовых сочетаний находятся в поисках хороших рецептов вкусных тортов и пирогов. Узнав о существовании морковного торта и попробовав это рассыпчатое, ароматное и потрясающе вкусное угощение, они начинают понимать: морковные десерты – это что-то совершенно непохожее на овощной пирог с капустой и грибами!