Необходимые продукты: |
Рецепт приготовления: |
|
|
- грамм 800 свинины |
1. Свинину режете на небольшие куски и обжариваете на растит. масле до получения золотистого цвета. 2. Добавляете к мясу порезанный лук (на не толстые полукольца), размешиваете и продолжаете жарить еще минутки три. 3. Также добавляете сладкий перец, порезанный соломкой, разрезанные на половинки грибы, крупно натертую морковку и томатную пасту, поджариваете еще мин. 5. 4. Дальше заливаете 400 мл водички и тушите минут 30 на небольшом огне. 5. Подаете с картофельным пюре или с овощами, сверху присыпьте измельченной зеленью укропа. |
