Лайм – цитрус зелёного цвета; по размерам немного уступает лимону. В настоящее время лайм обретает всё большую популярность. Лайм стал известен благодаря своим полезным свойствам.
В лайме содержится множество витаминов, в первую очередь, витамин С, а также витамины А, В, Е и К. Помимо витаминов лайм богат полезным для организма людей минералами, такими как железо, фосфор, магний, калий и др. Содержание лимонной кислоты в лайме меньше, чем в лимоне, поэтому лайм имеет не такой кислый вкус. Наконец, это низкокалорийный продукт. Эти и другие особенности состава плодов лайма обусловливают его полезные свойства.
Таким образом, лайм помогает:
•похудеть (сок 1 лайма добавляется в стакан тёплой воды; напиток употребляется дважды в день сразу после приготовления);
•освежить цвет лица, отбелить кожу (существует несколько рецептов домашних масок);
•устранить бородавки, герпес и другие кожные воспаления (путём смазывания соком лайма);
•успокоить раздражение после укусов насекомых (смазывание соком);
•избавиться от ощущения тошноты (необходимо вдыхать лаймовый запах);
•укрепить иммунитет, облегчить ОРЗ;
•предотвратить авитаминоз, заболевания сосудов, сердца;
•снять отёки;
•снизить артериальное давление;
•улучшить пищеварение;
•укрепить зубы и дёсны;
•сохранить хорошее зрение;
•замедлить процесс старения;
•успокоить нервную систему, поднять настроение.
Лайм часто используется и в косметологии. Его сок добавляют в шампуни, кремы, скрабы и другие косметические средства.
К сожалению, имеются некоторые противопоказания к употреблению лайма. К ним относятся:
- аллергическая реакция;
- различные болезни желудка (гастрит, язвы и т.п.), повышенная кислотность в нём;
- язвенные заболевания кишечника;
- возраст младше 2 лет.
Необходимо учитывать, что сок лайма, несмотря на свою способность укреплять дёсны и останавливать развитие кариеса, может негативно воздействовать на эмаль. Для предотвращения её разрушения нужно после употребления лайма или его сока прополаскивать рот водой. Также важно помнить, что нельзя есть семена лайма, поскольку в них содержатся ядовитые вещества, способные привести к отравлению.
Итак, лайм является очень полезным продуктом, обладающим многочисленными преимуществами и показаниями к применению. Остаётся лишь определиться со способом его употребления!
